บัญชีของฉัน ออกจากระบบ
เมนู
เทรนด์ฮิต ไลฟ์สไตล์ แฟมิลี่

ข้าวปั้น Jack-Skellington ไส้ฟักทอง เหมาะสำหรับราชาแห่งฟักทองสุดๆ

ใครอยากทำข้าวกล่องน่ารักธีมฮาโลวีนต้องนี่เลย

by Disney Family

เทศกาลฮาโลวีนมาถึงแล้วในที่สุด นั่นแปลว่าถึงเวลานั่งชิลดู The Nightmare Before Christmas ของ Tim Burton แล้วสินะ จริงๆแล้วเราชอบตัวละคร Jack-Skellington ในอารมณ์หลอนๆ หลายๆมุม ถึงขนาดอยากจะทำข้าวปั้นน่ารักๆ ที่เหมาะจะเป็นอาหารกลางวันสำหรับราชาแห่งฟักทองในเทศกาลวันปล่อยผีเลยทีเดียว

ข้าวปั้นหน้า Jack-Skellington | สำหรับ 6 ที่

ส่วนผสม

  • สำหรับ ข้าวปั้น
  • ข้าวญี่ปุ่น 2 ถ้วย
  • น้ำ 2/4 ถ้วย
  • เกลือ 1 ช้อนชาให้ได้รสชาติ
  • ฟักทองขนาดกลาง 1/4 (Kabocha หรือที่เรียกว่าฟักทองญี่ปุ่นจะเวิร์คที่สุด!)
  • สำหรับตกแต่ง
  • งาดำ
  • แผ่นสาหร่ายขนาดใหญ่ 1 แผ่น

หมายเหตุ

การตัดและการใช้เครื่องใช้ทำอาหารทั้งหมดควรทำโดยผู้ใหญ่

วิธีทำ

1. ซาวข้าวตามคำแนะนำหลังถุง

2. หลังจากซาวข้าวเสร็จ ใส่น้ำ 2/4 ถ้วย หรือตามวิธีหุงข้าวแบบของคุณ

3. ปอกเปลือกฟักทองออกและหั่นเป็นลูกเต๋า

4. นึ่งฟักทองประมาณ 8-10 นาทีหรือจนฟักทองนิ่ม


5. นำฟักทองที่นิ่มแล้วบี้จนเข้ากันด้วยส้อม ใส่เกลือลงไปเพื่อให้ได้รสชาติ แล้วคุณก็จะได้ไส้ฟักทอง


6. นำข้าวที่หุงเสร็จออกจากหม้อเพื่อทิ้งให้เย็นลงประมาณ 10-20 นาที จึงปั้นเป็นก้อน ระวังอย่าใช้ข้าวที่ร้อนจนเกินไป อาจจะทำให้ลวกมือได้!

7. นำข้าวที่ปั้นมาแบกับมือ แนะนำให้ใช้น้ำทาที่มือก่อนเพื่อที่จะให้ข้าวไม่ติดกับมือ

8. ใส่ไส้ฟักทองตรงกลางข้างที่แบเป็นแผ่นกับมือ และปั้นให้เป็นก้อนกลมเพื่อที่จะให้ได้เป็นหัวของ Jack Skellington


9. ทำขั้นตอนเดียวกันกับข้าวอีกหกก้อน

10. ตกแต่งด้วยสาหร่าย โดยตัดเป็นเส้นบางๆเพื่อทำเป็นปาก หลังจากนั้นให้ตัดสาหร่ายเป็นทรงกลมเพื่อตกแต่งให้เป็นตา

11. วางไว้บนจานหรือกล่องข้าว พร้อมเสิร์ฟสำหรับวันฮาโลวีน!

Help